quinta-feira, 21 de janeiro de 2021

ISAPA UMA DAS COMIDAS FAVORITAS DA ORIXÁ OYA

Postado por Oyo Alaafin Brasil 
Em 21/03/2019


Isapa * refogado com cebolas, azeite de dendê e molho de tomate apimentado.

*Uma espécie de Hibiscus Sabdariffa, conhecido popularmente como caruru-azedo, azedinha, quiabo-azedo, quiabo-róseo, quiabo-roxo, rosélia e vinagreira.
Para o preparo apenas a espécie da planta da cor verde é utilizada, não usam a roxa.
Foto: Isapa na cidade de Oyo.

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